Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И.
Биоорганическая химия: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 1991. - 528 с., ил.
Второе издание учебника (первое вышло в 1985 г.) включает материал, посвященный строению и реакционной способности органических соединений, в том числе биополимеров, являющихся участниками обменных процессов или структурными элементами клетки. При переработке особое внимание было уделено соединениям и реакциям, имеющим аналогию в живом организме; вопросам взаимосвязи структуры и биологического действия; сведениям экологического и токсикологического характера.
ISBN 5-225-00863-1
Djvu, 10.5 Mb
