Биохимия
-
Орлов Б. Н., Гелашвили Д. Б.,
Зоотоксинология (ядовитые животные и их яды). - М.: Высшая школа, 1985., - 280 с., ил.
В книге приведены данные о строении ядовитых аппаратов, химической природе и молекулярной структуре токсинов, о механизмах их поражающего действия. Рассмотрены вопросы эволюции, экологии, зоогеографии, классификации ядовитых животных, их охраны и рационального использования. Приведены сведения о применении зоотоксинов в биологии и медицине.
Djvu, 5.93 Mb
-
Племенков В.В.
Введение в химию природных соединений. Для хим., биол. и мед. спец. Вузов. - Казань, 2001., - 276 с., ил.
В издании рассмотрены все основные классы природных соединений, для которых приведены классификации, особенности молекулярной структуры, таблицы типичных представителей, схемы характерных химических реакций, значимые медико-биологические свойства, пути биосинтеза, природные источники. При создании книги использована оригинальная литература по 2000 год включительно. Содержание книги отражено в 13 главах: Введение; Простейшие бифункциональные природные соединения; Углеводы; Аминокислоты, пептиды и белки; Липиды, жирные кислоты и их производные; Изопреноиды-I; Изопреноиды-II; От сесквитерпенов до политерпенов, Фенольные соединения; Алкалоиды и порфирины; Витамины и коферменты; Антибиотики; Разные группы природных соединений; Металлоэнзимы; Предметный указатель
Учебное пособие предназначено для студентов фармацевтических факультетов при изучении органической химии и фармакогнозии, в качестве дополнительной литературы студентам медицинских, химических и биологических специальностей. Может представлять интерес для аспирантов и преподавателейDjvu, 3.07 Mb
-
Попов Е.М.
Проблема белка. Т.3: Структурная организация белка. - М.: Наука, 1997., - 604 с., ил.
Монография посвящена рассмотрению существующих подходов к изучению принципов молекулярной структурной организации и механизма свертывания белка в нативную конформацию. Книга состоит из введения и четырех частей. В первой части изложена бифуркационная теория самосборки полипептидной цепи, физическая конформационная теория и метод априорного расчета пространственного строения белка по известной аминокислотной последовательности. В других частях рассмотрены конформационные возможности простейших пептидов, сложных олигопептидов и белков. Представлены результаты количественного анализа конформационных состояний большого числа пептидов и низкомолекулярных белков. Изложен подход автора к решению обратной структурной задачи, позволяющей целенаправленно конструировать наборы искусственных аналогов, пространственное строение которых выборочно отвечает низкоэнергетическим, потенциально биологически активным конформациям природного пептида.
Для специалистов, работающих в области биологии, физики, химии и медицины.ISBN 5-02-001911-9
Djvu, 5.81 Mb
-
Практикум по биохимии: Учеб. пособие.
Под ред. С.Е. Северина, Г.А. Соловьевой. - 2-е изд., перераб. и доп. М.: Изд-во МГУ, 1989. - 509 с., ил.
В пособии (1-е издание - 1979 г.) рассматриваются современные методы аналитической биохимии, основы препаративной энзимологии, методы изучения кинетики и механизмов регуляции ферментативных процессов, приемы иммобилизации ферментов и имунноферментного анализа, а также методы, используемые при изучении метаболизма митохондрий и биоэнергетики.
Для студентов биологических специальностей университетов.ISBN 5-211-00406-Х
Djvu, 5.12 Mb
-
Райт Р.Х.
Наука о запахах - Пер. с англ. Л.Г.Булавина и Т.А.Никольской. Под ред. Н.П.Наумова. - М.: Мир, 1966., - 224 с., ил.
«Наука о запахах» Р. Райта - научно-популярная книга о восприятии запахов как одном из важнейших средств ориентации животных в окружающем их мире, одном из основных и, по общему признанию, наименее изученных «чувств».
В книге интересно рассказывается о значении запахов при поисках пищи, о роли обоняния в поведении рыб, в частности в далеких миграциях тихоокеанских лососевых, которые проходят тысячи километров и легко находят дорогу из океана в «родные» реки; раскрываются механизм восприятия запахов и влияние их на поведение животных.
Автор убедительно показывает, как решение на современном уровне биологических проблем увязывается с комплексом методов математики, физики, химии и других наук.
Книга изобилует фактическим материалом. Рассчитанная на широкий круг читателей, она не отягощена специальной научной терминологией. Сложные вопроса изложены в ней просто, доступно. Книга Р. Райта представит несомненный интерес и для тех, кого волнуют проблемы биокибернетики и бионики.Djvu, 1.32 Mb
-
Садыков А.С.
Химия алкалоидов. - Ташкент: Издательство АН УССР, 1956., - 226 с., ил.
Предлагаемая монография представляет собой обзор по химии алкалоидов A.aphylla. В ней даются общие сведения о различных видах анабазнса и о содержании в них алкалоидов и других химических веществ. Основное внимание было уделено химии алкалоидов A.aphylla, особенно анабазина, являющегося главным алкалоидом растения.
Отмечено, в каком состоянии находится в настоящее время научно-исследовательская работа в области изучения алкалоидов этого растения. Автор пытался возможно полнее собрать литературу по химии алкалоидов A.aphylla, вышедшую до 1954 г. Кроме того, в монографии приведены работы, выполненные автором и его сотрудниками за последние 10—12 лет, сначала на кафедре органической химии, а затем химии растений Среднеазиатского государственного университета им. В. И. Ленина и в Институте химии АН УзССР.Djvu, 2.27 Mb
-
Сорочинская Е.И.
Биоорганическая химия. Поли- и гетерофункциональные соединения. Биополимеры и их структурные компоненты: Учеб. пособие. - С.-Пб.: Изд-во С.-Петербургского университета, 1998., - 148 с., ил.
Учебное пособие продолжает курс "Биоорганическая химия. Биологически важные классы органических соединений". Оба пособия отражают курс лекций "Биоорганическая химия" читаемый на медицинском факультете СПбГУ. В пособии рассмотрены характерные свойства поли- и гетерофункциональных соединений, обусловленные взаимным влиянием различных функциональных групп, одновременноприсутствующих в их молекулах. Рассмотрены характерные свойства поли- и гетерофункциональных соединений, структурные особенности и специфические химические свойства.
ISBN 5-288-02171-6
Djvu, 6.87 Mb
-
Спирин А.С.
Молекулярная биология: Структура и синтез нуклеиновых кислот: Учеб. для биол. спец. вузов./В.И. Агол, А.А. Богданов, В.А. Гвоздев, и др.; Под ред. А.С. Спирина - М.: Высш. школа, 1990. - 352 с., ил.
В учебнике рассмотрены принципы структурной организации ДНК и РНК, механизмы репликации, репарации и рекомбинации ДНК. Описаны механизмы транскрипции, посттранскрипционной модификации РНК и слайсинга, особенности репликации и транскрипции геномов ДНК- и РНК-содержащих вирусов.
ISBN 5-06-000086-9
Djvu, 5.58 Mb
-
Спирин А.С.
Молекулярная биология. Структура рибосомы и биосинтез белка: Учеб. для студентов биол. спец. вузов. - М.: Высшая школа, 1986. - 303 с., ил.
В учебнике освещается современное состояние проблемы биосинтеза белка. Изложены сведения о структуре рибосомы, рибонуклеиновых кислотах, обеспечивающих ее функционирование, рибосомных белках, рассмотрены механизмы трансляции и ее регуляции.
Djvu, 3.76 Mb
-
Степанов В.М.
Молекулярная биология. Структура и функции белков: Учеб. для биол. спец. вузов/Под ред. А.С. Спирина - М.: Высшая школа, 1996. - 335 с., ил.
В этом учебнике рассмотрены основные особенности строения и функционирования белков, все уровни организации этих биополимеров. Обсуждены особенности функционирования важнейших типов белков - ферментов, транспортных, фибриллярных; кратко рассмотрены свойства аминокислот, пептидов, реакции посттрансляционной модификации.
ISBN 5-06-002573-X
Djvu, 14.5 Mb
-
Страйер Л.
Биохимия: Пер. с англ. - М.: Мир, 1984. - Т. 1 - 232 с., ил.
В книге ученого из США на самом современном научном уровне рассмотрены основные проблемы биохимии и молекулярной биологии. На русском языке книга выходит в трех томах.
В первом томе приведены данные по строению биологических макромолекул, образованию, превращению и хранению энергии в клетке, структуре И функциям ферментов и других биологически активных белков, а также по «молекулярным» болезням.
Предназначена для биохимиков, молекулярных биологов, физиологов, химиков, медиков, для студентов, аспирантов и преподавателей биологических, химических и медицинских специальностей.Djvu, 6.46 Mb
-
Страйер Л.
Биохимия: В 3-х т. Т. 2. Пер. с англ. - М.: Мир, 1985. - Т. 2 - 312 с., ил.
В книге ученого из США на самом современном научном уровне рассмотрены основные проблемы биохимии и молекулярной биологии.
Во втором томе рассматриваются процессы генерирования, превращения и хранения энергии в клетке, а также биосинтез липидов, аминокислот и нуклеотидов.
Предназначена для биохимиков» молекулярных биологов, физиологов, химиков, медиков, для студентов, аспирантов и преподавателей биологических, химических и медицинских специальностей.Djvu, 8.14 Mb
-
Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И.
Биоорганическая химия: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 1991. - 528 с., ил.
Второе издание учебника (первое вышло в 1985 г.) включает материал, посвященный строению и реакционной способности органических соединений, в том числе биополимеров, являющихся участниками обменных процессов или структурными элементами клетки. При переработке особое внимание было уделено соединениям и реакциям, имеющим аналогию в живом организме; вопросам взаимосвязи структуры и биологического действия; сведениям экологического и токсикологического характера.
ISBN 5-225-00863-1
Djvu, 10.5 Mb
-
Химия биологически активных природных соединений
Химия биологически активных природных соединений. (Углевод-белковые комплексы, хромопротеиды, липиды, липопротеиды, обмен веществ). Под ред. Н. А. Преображенского и Р. П. Евстигнеевой - М.: Химия, 1976. - 456 с., ил.
Книга представляет собой вторую часть фундаментального учебного пособия, в основу которого положен курс лекций по химии биологически активных природных соединений, читаемый в Московском ордена Трудового Красного Знамени институте тонкой химической технологии им. М. В. Ломоносова на кафедре химии и технологии тонких органических соединений. В первой книге, выпущенной в 1970 г., была изложена химия белков, ферментов и нуклеиновых кислот, а также приведены данные по биохимическим функциям и превращениям этих веществ в организме.
В настоящей книге рассматриваются три класса сложных белков: углевод-белковые комплексы, хромопротеиды и липопротеиды. Изложены важнейшие аспекты химии углеводов, порфиринов и липидов, необходимые для понимания структуры и функции сложных белков. Книга включает также краткие сведения по обмену веществ, которые отражают роль рассмотренных соединений в общем метаболизме веществ в клетке. Освещены некоторые моменты биоэнергетики и регуляции обмена веществ.
Книга рассчитана на студентов старших курсов химических и биохимических факультетов вузов, аспирантов и научных сотрудников, работающих в области биоорганической химии. Она представляет интерес для широкого круга химиков-органиков, биохимиков и биологов..Djvu, 6.60 Mb
-
Хохлов А.С., Овчинников Ю.А.
Химические регуляторы биологических процессов. - М.: Знание, 1969. - 144 с., ил.
В книге представлено 5 основных глав:
трудней, чем добыча радия (очистка биологических регуляторов).
самые совершенные катализаторы (ферменты).
незаменимые добавки в пище (витамины).
факторы саморегулирования организма (гормоны).
враги наших врагов (природные и синтетические противомикробные средства).Djvu, 4.20 Mb
-
Хухо Ф.
Нейрохимия: Основы и принципы: Пер. с англ. - М.: Мир, 1990. - 384 с., ил.
Учебное пособие автора из ФРГ, в котором обобщены современные представления о нейрохимических процессах, лежащих в основе функциональной деятельности нервной системы. Обсуждаются вопросы, касающиеся связи иейрохимии с развитием таких смежных дисциплин, как нейрофизиология, нейрофармакология, иейроэндокринология. Впервые приводятся данные об использовании генетических подходов в нейрохимии.
Для студентов и преподавателей университетов и медицинских вузов, а также для биохимиков, фармакологов, врачей, специалистов в области молекулярной биологии.ISBN 5-03-001030-0
Djvu, 4.85 Mb
-
Шапиро Д.К.
Практикум по биологической химии. Под. ред. академика АН БССР А. С. Вечера. Изд. 2-е перераб. и доп. - Минск, "Вышэйшая школа", 1976. - 288 с., ил.
Пособие составлено в соответствии с действующей программой по биохимии для педагогических институтов. В нем представлены лабораторные работы как по статической биохимии, так и по химии процессов обмена веществ.
В книге значительное место уделено применению хроматографических, электрофоретических, фотометрических (в том числе спектрофотометрических) и других современных методов анализа. Приведен ряд методик, которые могут оказаться полезными для студенческого научно-исследовательского кружка.Djvu, 2.20 Mb
-
Шульц Г., Ширмер Р.
Принципы структурной организации белков. - М.: Мир, 1982. - 360 с., ил.
В книге, написанной авторами из ФРГ, изложены современные представления о принципах, определяющих формирование пространственной структуры белков, причем вопрос о структурной организации этих важных биополимеров рассматривается в неразрывной связи с их биологическими функциями. Книга предназначена для биохимиков, биологов, химиков - научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов.
ISBN 5-225-00863-1
Djvu, 3.40 Mb
-
Якубке Х.-Д., Ешкайт Х.
Аминокислоты, пептиды, белки: Пер. с нем. - М.: Мир, 1985. - 456 с., ил.
Книга, написанная известными учеными ГДР, содержит основной материал по химии природных соединений, новейшие данные по синтезу ряда важных пептидных гормонов, их биологической роли; в ней рассматриваются также структурные вопросы химии пептидов и белков. В книге удачно сочетается глубина изложения с широтой охвата материала.
Для специалистов в области биоорганической химии и химии белка.Djvu, 3.82 Mb